基礎講座
2026/6/4（木）午後
農工ひとつのモノづくり
〜叶匠寿庵 寿長生の郷より〜
叶匠寿庵
代表取締役社長
柴田 冬樹
1．芝田社長の自己紹介
２・叶匠寿庵の歴史やエピソード
（１）初代、創業
（２）二代目の挑戦
（３）二代目から引き継ぐ
（４）
寿長生の郷（すないのさと）
をつくった意義
（５）地域（大津市大石龍門）と共に
