大辻 敏雄さん
午前中は、果樹の剪定を中心にした授業です。皆に1本づつイチジクの枝が配られ、鉢植えの要領や仕立て方を教えていただきました。イチジクをいただいたのですが、植える方向（枝と根）が分からず、皆、先生に聞いていました。その他、先生のワンポイントアドバイス。
・植物を育てる心は五つ、「水をやる」、「肥料をやる」、「消毒をする」、「剪定をする」、「植え替えをする」こと。これに加えて「草取り」もすること。
・松は６月下旬から７月下旬に新芽を取る
・果樹は、肥料として骨粉、油粕に加えて、収穫の１ヶ月前に風呂桶２杯分の魚粉を根元に施すとよい。
・枝が先で色が変わるのは土用を過ぎて芽が出たもの（土用芽）で実は成らないため、12月下旬から３月下旬の間に枝元で切る。
・ナシの木の剪定は大きい芽に実が付くことを踏まえて、今年実をつける枝と来年実をつける枝を残すようにする。
・イチジクの剪定では、太い枝から細い枝になっているのは、昨年実が付いたため細くなっているため、太い枝の根元で切る。
午後は、長浜市の慶雲館で開催中の盆梅展を鑑賞しました。樹齢四百年といわれる古木から、かぐわしい梅の香りが館内に漂い、その背後にある庭園の落ち着いた、たたずまいとあいまって素晴らしい時間を過ごせました。