校外学習  
現地研修:平成26年10月17日
  講師 : 樹木医  南 敏孝 先生
  東近江市
  • あいとうエコプラザ菜の花館
  • 池田牧場
  • 永源寺
    
      レイカディア大学
       米原校
      園芸36期生
     情報委員会編集
   平成26年11月26日
 

菜の花をモチーフにしたサイロ(もみ殻貯蔵庫)が屋根の上にあるのが印象的な建物です
   あいとうエコプラザ菜の花館  
  菜の花エコプロジェクトの取り組み 
  • 循環を促す地域づくりの拠点
  • 住民主体の循環活動の拠点
  • 世界に発信できる環境モデルの拠点
 田舎もん体験などなど他にも素晴らしい取り組みを
 されてます           
 
    池田牧場 4月24日の必修講座で池田喜久子専務取締役の講義を受けました。講義の中で人間は多くの命を頂きながら生きている「いただきます」とはどういうことなのかを語っていきたい。心に残る言葉でした。
   農家レストラン 田舎の親戚
     
      こう そう あん
    香想庵
     
田舎のおばあちゃん家に来たようなホッコリ
とするたたずまいでした

玄関には藤で造った乳母車!!懐かしい
縁側には干し柿が。。。  美味しそう!!
 
食材一品づつに生産者の名前が書いてある献立表をみて安心して戴くことが出来ました。
     
  永源寺  紅葉には少し早い時期でしたが参道のお店から漂う松茸の香りに秋を感じ、お寺の境内では植木に関心を寄せ園芸学科生であることを感じた良い校外研修の一日でした。

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